Optimalisasi Supplier Lokal dalam Penyediaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi Masyarakat Penerima Manfaat
Abstract
Makan Bergizi Gratis (MBG) adalah salah satu program dari Presiden Prabowo. Program tersebut melibatkan banyak pihak dengan tujuan memberikan lapangan kerja serta meningkatkan ekonomi rakyat dan untuk penerima manfaat bertujuan mencerdaskan kehidupan bangsa dan menekan angka stunting. Supplier merupakan salah satu pihak yang terlibat dalam program ini. Untuk menjadi supplier MBG diperlukan beberapa persyaratan umum, hal ini menjadi keresahan bagi UMKM. Untuk itu kami tim pengabdian UKTS mendampingi pelaku UMKM dalam proses mengurus dokumen legal serta menjadi supplier MBG. Peserta terdiri dari 20 orang. Dengan konsistensi tinggi dalam mengikut pendampingan, hasil akhirnya semua peserta dapat menjadi supplier tetap di beberapa dapur MBG. Secara tidak langsung hal tersebut memberikan peningkatan omzet dan membuka lapangan kerja baru di masyarakat.
Downloads
Copyright (c) 2026 Adhita Maharani Dewi, Sandra Galuh Asmarawati
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Dengan mengirimkan naskah artikel, berarti penulis setuju dengan segala kebijakan yang ditetapkan oleh jurnal dan penerbit.
Penulis menyatakan bahwa:
- kebijakan ini telah diketahui dan disetujui bersama oleh semua penulis;
- naskah artikel belum dipublikasikan secara resmi sebelumnya di media ber-ISSN atau ber-ISBN yang terdaftar, kecuali dalam bentuk abstrak atau sebagai bagian dari materi kuliah, atau skripsi/tesis/disertasi yang tidak diterbitkan;
- naskah tidak sedang dalam proses editorial dan dipertimbangkan untuk publikasi di tempat lain;
- publikasi naskah ini telah disetujui oleh semua penulis, institusi afiliasi penulis, otoritas yang bertanggung jawab, dan lembaga di mana kegiatan telah dilakukan;
- naskah berisi materi yang aman dari pelanggaran hak cipta;
Perjanjian Hak Cipta dan Lisensi
- Penulis memiliki hak cipta dan hak kepemilikan lainnya yang terkait dengan artikel.
- Penulis memiliki hak dan diizinkan untuk menggunakan substansi artikel untuk karya-karya penulis berikutnya, termasuk untuk keperluan bahan/materi kuliah dan buku.
- Penulis menyerahkan hak publikasi pertama kepada jurnal dengan di bawah Lisensi Creative Commons (CC BY 4.0).
Pernyataan Lisensi CC BY 4.0
Anda diperbolehkan:
- Berbagi — menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun;
- Adaptasi — menggubah, mengubah, dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial.
Pemberi lisensi tidak dapat mencabut ketentuan di atas sepanjang Anda mematuhi ketentuan lisensi berikut ini.
- Atribusi — Anda harus mencantumkan nama yang sesuai, mencantumkan tautan terhadap lisensi, dan menyatakan bahwa telah ada perubahan yang dilakukan. Anda dapat melakukan hal ini dengan cara yang sesuai, namun tidak mengisyaratkan bahwa pemberi lisensi mendukung Anda atau penggunaan Anda.
- Tidak ada pembatasan tambahan — Anda tidak dapat menggunakan ketentuan hukum atau sarana kontrol teknologi yang secara hukum membatasi orang lain untuk melakukan hal-hal yang diizinkan lisensi ini.
